Kaiserliche Küche: Die Rezepte der Habsburger
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Beschreibung
"Kaiserliche Küche: Die Rezepte der Habsburger" von Gerd Wolfgang Sievers ist ein Kochbuch, das die kulinarische Welt der Habsburger-Monarchie erkundet. Das Buch bietet eine Sammlung traditioneller Rezepte, die einst an den Höfen der Habsburger serviert wurden, und gewährt Einblicke in die Esskultur und Geschichte dieser bedeutenden europäischen Dynastie. Neben detaillierten Anleitungen zur Zubereitung klassischer Gerichte enthält das Buch auch historische Anekdoten und Hintergrundinformationen, die dem Leser einen Eindruck vom höfischen Leben und den kulinarischen Vorlieben der Kaiserfamilie vermitteln. Es ist sowohl für Geschichtsinteressierte als auch für Liebhaber der österreichischen Küche eine spannende Lektüre.
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