Einführung in die Ernährungslehre, 14. Auflage
Kurzinformation
inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar

Beschreibung
"Einführung in die Ernährungslehre" von Ute Fehnker ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich mit den Grundlagen der Ernährung befasst. In der 14. Auflage werden aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse und Empfehlungen berücksichtigt. Das Buch bietet einen detaillierten Überblick über die Nährstoffe, ihre Funktionen im menschlichen Körper und deren Bedeutung für die Gesundheit. Es behandelt Themen wie den Stoffwechsel, die Verdauung sowie spezielle Ernährungsbedürfnisse in verschiedenen Lebensphasen. Zudem werden ernährungsbedingte Krankheiten und deren Prävention thematisiert. Praktische Tipps zur Umsetzung einer ausgewogenen Ernährung im Alltag runden das Werk ab, wodurch es sowohl für Studierende als auch für Fachkräfte im Bereich der Ernährungswissenschaften zu einem wertvollen Nachschlagewerk wird.
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- Hardcover
- 347 Seiten
- Erschienen 2006
- Westermann Berufliche Bildung
- Kartoniert
- 304 Seiten
- Erschienen 2019
- UTB GmbH
- Kartoniert
- 814 Seiten
- Erschienen 2023
- UTB GmbH
- paperback
- 240 Seiten
- Umschau Buchverlag
- Hardcover -
- Erschienen 2023
- Wissenschaftliche Verlagsge...
- Kartoniert
- 1280 Seiten
- Erschienen 2006
- Urban & Fischer Verlag/Else...
- perfect -
- Goldmann
- paperback
- 376 Seiten
- Erschienen 2024
- Springer
- Kartoniert
- 301 Seiten
- Erschienen 2006
- Behr's GmbH
- Kartoniert
- 369 Seiten
- Erschienen 2017
- Handwerk und Technik
- hardcover
- 407 Seiten
- Erschienen 2011
- Pfanneberg
- Gebunden
- 790 Seiten
- Erschienen 2018
- Wissenschaftliche Verlagsge...
- Hardcover
- 632 Seiten
- Erschienen 2010
- Spektrum Akademischer Verlag
- Kartoniert
- 440 Seiten
- Erschienen 2015
- Springer Spektrum




