Asparagus. Vom Zauber des Spargels
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Beschreibung
"Asparagus. Vom Zauber des Spargels" von Klaus Englert und anderen Autoren ist ein Buch, das sich mit der kulturellen, historischen und kulinarischen Bedeutung des Spargels auseinandersetzt. Es beleuchtet die vielseitige Rolle dieser Gemüsepflanze in verschiedenen Kulturen und Epochen. Die Autoren erforschen die botanischen Eigenschaften des Spargels sowie seine symbolische Bedeutung in Kunst und Literatur. Zudem bietet das Buch Einblicke in den Anbau und die Zubereitung von Spargel, ergänzt durch eine Auswahl an Rezepten, die die kulinarische Vielfalt dieses beliebten Gemüses hervorheben. Insgesamt lädt das Werk dazu ein, den Spargel aus unterschiedlichen Perspektiven zu entdecken und dessen besonderen Zauber zu schätzen.
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