Ulli Amon-Jell Wirtshauskochbuch: Rezepte aus dem Wirtshaus
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Beschreibung
"Ulli Amon-Jell Wirtshauskochbuch: Rezepte aus dem Wirtshaus von Gillinger, Fritz" ist ein Kochbuch, das die traditionelle österreichische Wirtshausküche feiert. Es präsentiert eine Sammlung authentischer Rezepte, die in den gemütlichen Gasthäusern Österreichs beliebt sind. Das Buch bietet eine Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Klassikern bis hin zu regionalen Spezialitäten, und legt dabei besonderen Wert auf saisonale und frische Zutaten. Neben den Rezepten enthält es auch Geschichten und Anekdoten aus dem Wirtshausleben, die einen Einblick in die Kultur und Tradition der österreichischen Gastronomie geben. Die Autorin Ulli Amon-Jell teilt ihre Leidenschaft für das Kochen und vermittelt praktische Tipps zur Zubereitung dieser bodenständigen Gerichte.
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