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Die Steirische Küche. 600 traditionsreiche und zeitgemäße Rezepte

Name: Die Steirische Küche. 600 traditionsreiche und zeitgemäße Rezepte
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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783222131790

Verlag:

Styria Premium in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG

Seitenzahl:

464

Auflage:

1.,

Erschienen:

2005

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Beschreibung

Die Steirische Küche. 600 traditionsreiche und zeitgemäße Rezepte

Das Buch "Die Steirische Küche" von Kurt M. Westermann ist eine umfangreiche Sammlung von 600 traditionellen und zeitgemäßen Rezepten aus der Steiermark, einer Region in Österreich. Es zeigt die Vielfalt und den Reichtum der steirischen Kochkunst, von herzhaften Fleischgerichten über köstliche Desserts bis hin zu vegetarischen Gerichten. Das Buch enthält auch Informationen zur Geschichte und Kultur der Region sowie Tipps für die Zubereitung und Präsentation der Gerichte. Es ist sowohl für erfahrene Köche als auch für Anfänger geeignet, die die steirische Küche kennenlernen möchten.