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Bärlauch, Salbei, Gundermann: Kochen mit Wildkräutern der Schwäbischen Alb

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783874078641
Verlag:
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2010-03-01
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Beschreibung

Bärlauch, Salbei, Gundermann: Kochen mit Wildkräutern der Schwäbischen Alb
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Bärlauch, Salbei, Gundermann: Kochen mit Wildkräutern der Schwäbischen Alb" von Rainer Fieselmann ist ein Kochbuch, das sich auf die Verwendung von Wildkräutern aus der Region der Schwäbischen Alb konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die traditionelle und moderne Kochtechniken miteinander verbinden und den einzigartigen Geschmack sowie die gesundheitlichen Vorteile dieser Kräuter hervorheben. Neben Rezepten liefert das Buch auch Informationen zur Erkennung, Ernte und Verarbeitung der Kräuter. Es richtet sich sowohl an kulinarische Einsteiger als auch an erfahrene Köche, die ihre Kenntnisse über regionale Wildpflanzen erweitern möchten.

Produktdetails

Einband:
paperback
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2010-03-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783874078641
ISBN:
9783874078641
Verlag:
Gewicht:
790 g
Auflage:
-
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