Mind Food - Iss dich glücklich!: Vegane Nahrung, die den Geist stärkt 70 Rezepte
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Beschreibung
"Mind Food - Iss dich glücklich!" von Sara Kiyo Popowa ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Verbindung zwischen Ernährung und geistigem Wohlbefinden konzentriert. Das Buch bietet 70 vegane Rezepte, die darauf abzielen, den Geist zu stärken und das emotionale Gleichgewicht zu fördern. Popowa kombiniert ihre Expertise in der veganen Küche mit Erkenntnissen aus der Ernährungswissenschaft, um Gerichte zu kreieren, die nicht nur köstlich sind, sondern auch positive Auswirkungen auf die mentale Gesundheit haben können. Die Rezepte sind vielfältig und umfassen sowohl einfache Alltagsgerichte als auch kreative kulinarische Kreationen. Zusätzlich enthält das Buch praktische Tipps zur Lebensmittelauswahl und zum bewussten Essen, um ein ganzheitliches Wohlfühlerlebnis zu unterstützen.
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