TEUBNER Food
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Beschreibung
Das ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde: Produktinformationen zu über 2000 Lebensmitteln aus aller Welt. Das Buch bietet über 2000 Fotos, zahlreiche neue Produktaufnahmen, opulente doppelseitige Aufmacher, brillante Stills und Moodbilder sowie Reportagebilder und historische Fotos zu den verschiedenen Produktgruppen. Die ganze Welt der Lebensmittel zum Nachschlagen und Schmökern, vollständig aktuell und auf modernem Stand. Farbig unterlegte EXTRA-Seiten sowie spezielle Infokästen liefern interessante Informationen zu besonderen Themen. DAS einzigartige Standardwerk zu Warenkunde und Lebensmitteln bietet Information und sinnlichen Lesegenuss zugleich. von Teubner
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 216 Seiten
- Erschienen 2007
- Teubner, ein Imprint von GR...
- paperback -
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- paperback
- 598 Seiten
- Erschienen 2023
- Wissenschaftliche Verlagsge...
- perfect
- 120 Seiten
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- Zukunftsinstitut
- hardcover
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- 304 Seiten
- Erschienen 2022
- Knaur Balance
- Kartoniert
- 472 Seiten
- Erschienen 2013
- Steinkopff
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2021
- Edition Port Culinaire
- hardcover
- 164 Seiten
- Erschienen 2019
- Mecke-Druck
- Gebunden
- 416 Seiten
- Erschienen 2010
- Matthaes Verlag




