Das große Buch der Pasteten (TEUBNER Edition)
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Beschreibung
"Das große Buch der Pasteten" aus der TEUBNER Edition ist ein umfassendes Werk, das sich der Kunst der Pastetenzubereitung widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen von Pasteten umfassen. Neben detaillierten Anleitungen zu verschiedenen Teigarten und Füllungen werden auch Techniken zur perfekten Zubereitung und Präsentation vorgestellt. Ergänzt wird das Ganze durch Tipps zur Auswahl passender Zutaten und Werkzeuge. Mit hochwertigen Fotografien illustriert, richtet sich das Buch an Hobbyköche und Profis, die ihre Fähigkeiten in der Herstellung dieser vielseitigen Gerichte erweitern möchten.
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