So kocht Korea: Vielfältig, frisch, gesund
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Beschreibung
"So kocht Korea: Vielfältig, frisch, gesund" von Rejina Pyo ist ein Kochbuch, das die Leser in die kulinarische Welt Koreas entführt. Es bietet eine breite Palette an traditionellen und modernen koreanischen Rezepten, die sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet sind. Das Buch legt besonderen Wert auf frische Zutaten und gesunde Zubereitungsmethoden. Neben den Rezepten gibt Pyo Einblicke in die koreanische Esskultur und erklärt grundlegende Techniken sowie typische Gewürze und Zutaten der koreanischen Küche. Mit ansprechenden Fotografien und klaren Anleitungen dient das Buch als inspirierende Quelle für alle, die die Vielfalt und den Geschmack der koreanischen Küche entdecken möchten.
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