Der kleine "Souci /Fachmann /Kraut". Lebensmitteltabelle für die Praxis
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9783804708105
Verlag:
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
1987
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Beschreibung
Der kleine "Souci /Fachmann /Kraut". Lebensmitteltabelle für die Praxis
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"Der kleine Souci/Fachmann/Kraut. Lebensmitteltabelle für die Praxis" ist ein umfassendes Nachschlagewerk für alle, die sich mit Ernährung beschäftigen. Das Buch enthält detaillierte Informationen zu über 1000 Lebensmitteln und deren Nährstoffgehalt, einschließlich Vitamine, Mineralien, Spurenelemente und andere wichtige Inhaltsstoffe. Es bietet auch Informationen über die Auswirkungen von Zubereitung und Verarbeitung auf den Nährwert der Lebensmittel. Dieses Buch ist eine unverzichtbare Ressource für Ernährungsberater, Ärzte, Diätassistenten und alle, die mehr über die Lebensmittel wissen möchten, die sie essen.
Produktdetails
Einband:
paperback
Erschienen:
1987
Sprache:
Englisch
EAN:
9783804708105
ISBN:
9783804708105
Verlag:
Gewicht:
322 g
Auflage:
-
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