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Salate (Das kleine Grundkochbuch)
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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783817464531
Verlag:
Seitenzahl:
64
Auflage:
-
Erschienen:
2008-06-01
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Beschreibung
Salate (Das kleine Grundkochbuch)
Der Titel bietet rund 40 Rezepte für einfache und klassische Salate. Es werden alle Zubereitungsarten für Salate gezeigt, egal ob Rohkost, Nudel- und Reissalate, Fleisch- und Wurstsalate, Salate mit Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse oder Obstsalate. Natürlich dürfen Rezepte für verschiedene Dressings und Salatsoßen nicht fehlen. Zusätzliche Pannenhilfen, Step-by-step-Abbildungen sowie eine ausführliche Warenkunde und Informationen zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung ergänzen die Rezeptsammlung. Variationstipps lassen aus einfachen Gerichten schnell raffinierte Kombinationen entstehen – so finden auch Geübte neue Anregungen.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
64
Erschienen:
2008-06-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783817464531
ISBN:
9783817464531
Verlag:
Gewicht:
340 g
Auflage:
-
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Über den Autor
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- Erschienen 2001
- Gräfe & Unzer,
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