Zurück
Vor
Industrielle Konzentrierung und Aromagewinnung von flüssigen Lebensmitteln.
-
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783798302051
Verlag:
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
-
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
476,64 €
Lieferzeit 1-3 Werktage
Weitere Zahlungsmöglichkeiten

Beschreibung
Industrielle Konzentrierung und Aromagewinnung von flüssigen Lebensmitteln.
von Mehmet Pala u. Hans Joachim Bielig, Fortschritte in der Lebensmittelwissenschaft ; Nr. 5 1978 XIII, 385 S. : 111 Ill. u. graph. Darst. ; 21 cm kart. Berlin : Techn. Univ., Inst. für Lebensmitteltechnologie, Frucht- u. Gemüsetechnologie Berlin : Universitätsbibliothek d. Techn. Univ., Abt. Publikationen [Vertrieb],
Produktdetails
Einband:
perfect
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783798302051
ISBN:
9783798302051
Verlag:
Gewicht:
550 g
Auflage:
-
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
-
Gut
476,64 €
Entdecke mehr zum Thema
-45%
- Gebunden
- 190 Seiten
- Erschienen 2021
- Verlag Die Werkstatt GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Malle, Bettina und Schmickl...
9,34 €
16,90 €
- hardcover
- 544 Seiten
- Zweitausendeins
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Katalyse - Institut f. ange...
6,76 €
-22%
-31%
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2023
- Crotona
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Schasteen, Maria L.
8,24 €
12,00 €
-19%
- Kartoniert
- 301 Seiten
- Erschienen 2006
- Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Rimbach, Gerald und Wisker,...
62,27 €
-1%
- Gebunden
- 155 Seiten
- Erschienen 2014
- Stocker, L
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Oberrisser, Wolfgang
27,78 €
28,00 €
-28%
- hardcover
- 2134 Seiten
- Erschienen 2005
- Behr's GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei
Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Täufel, Alfred
168,53 €
234,87 €


