
Oishii! Japanese Food Style
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Beschreibung
"Oishii! Japanese Food Style" von Manami Okazaki ist ein Buch, das die vielfältige und reiche Welt der japanischen Küche erkundet. Es bietet einen umfassenden Einblick in die kulinarischen Traditionen Japans und stellt sowohl klassische als auch moderne Gerichte vor. Das Buch beleuchtet nicht nur Rezepte, sondern auch die kulturellen Hintergründe und regionalen Besonderheiten der japanischen Esskultur. Mit detaillierten Anleitungen und ansprechenden Fotografien lädt es Leser dazu ein, die Kunst des japanischen Kochens selbst auszuprobieren und zu genießen. Okazaki vermittelt dabei ein tiefes Verständnis für die Ästhetik und Philosophie hinter den Speisen, wodurch "Oishii!" sowohl für Kochbegeisterte als auch für Kulturinteressierte eine wertvolle Lektüre darstellt.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 192 Seiten
- Erschienen 1986
- Collins
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- 191 Seiten
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- Kartoniert
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- hardcover
- 296 Seiten
- Erschienen 1995
- Paris-Musees