LeafNachhaltiges Unternehmen CoinFaire Preise PackageSchneller und kostenloser Versand ab 14,90 € Bestellwert
Gebrauchte & Neue Bücher
Keine Versandkosten
Nachhaltiges Unternehmen
Holland + Josenhans GmbH
Prüfungsbuch Systemgastronomie

Prüfungsbuch Systemgastronomie

Dettmer, Harald

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783778273203
Verlag:
Holland + Josenhans GmbH
Seitenzahl:
192 Seiten
Auflage:
3., aktualisierte Auflage
Erschienen:
2007
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!

Gebrauchte Bücher kaufen

Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, unbenutzten Zustand.
Information
Das Buch befindet sich in einem sehr guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können leichte Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem guten, gelesenen Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt. Buchrücken/Ecken/Kanten können Knicke/Gebrauchsspuren aufweisen.
Information
Das Buch befindet sich in einem lesbaren Zustand. Die Seiten und der Einband sind intakt, jedoch weisen Buchrücken/Ecken/Kanten starke Knicke/Gebrauchsspuren auf. Zusatzmaterialien können fehlen.

Neues Buch oder eBook (pdf) kaufen

Information
Neuware - verlagsfrische aktuelle Buchausgabe.
Bestellen bei zvab
Neu bestellen bei lehmanns
Natural Handgeprüfte Gebrauchtware
Coins Schnelle Lieferung
Check Faire Preise

inkl. MwSt. Versandinformationen

Artikel zZt. nicht lieferbar

Artikel zZt. nicht lieferbar

Weitere Zahlungsmöglichkeiten  
Zahlungsarten

Beschreibung

Prüfungsbuch Systemgastronomie
Zur Vorbereitung auf die Zwischen- und Abschlussprüfung

Grundlagen, Einordnung und Gegenstand der Systemgastronomie - Systemorganisation, Personalwesen - Controlling - Lösungsteil, Sachwortverzeichnis von Dettmer, Harald

Produktdetails

Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
192 Seiten
Erschienen:
2007
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783778273203
ISBN:
9783778273203
Verlag:
Holland + Josenhans GmbH
Gewicht:
182 g
Auflage:
3., aktualisierte Auflage
Alle gebrauchten Bücher werden von uns handgeprüft.
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.

Über den Autor

Dettmer, Harald

Entdecke mehr vom Verlag

Holland + Josenhans GmbH
Gut
4,89 €
Entdecke mehr zum Thema
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-74%
Systemgastronomie in Theorie und Praxis: Lehr- und Arbeitsbuch für die Grund- und Fachbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie: ... d. Gastronomischen Akademie Deutschlands 2010
  • Taschenbuch
    • -
  • Erschienen 2020
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Systemgastronomie in Theorie und Praxis: Lehr-...
Harald, Dettmer,, Dettmer, ...
6,37 € 24,60 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-53%
Lernkarten Fachmann für Systemgastronomie: Prüfungsvorbereitung
  • Kartoniert
  • 280 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Princoso
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Lernkarten Fachmann für Systemgastronomie:...
Christiansen, Jennifer
12,11 € 25,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-46%
Prüfungsbuch Koch/Köchin: Prüfungsbereiche Technologie und Warenwirtschaft
  • paperback
  • 383 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsbuch Koch/Köchin: Prüfungsbereiche...
Grüner, Hermann
13,73 € 25,30 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-18%
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin
  • paperback
  • 279 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsvorbereitung aktuell Koch/Köchin
Grüner, Hermann
18,59 € 22,60 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-38%
Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf: Kompetent in Ausbildung und Beruf. mit Fachenglisch, mit Fachrechnen
  • hardcover
  • 696 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und...
Wefers, Heinz-Peter
25,88 € 41,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-66%
Systemgastronomie & Gast
  • Gebunden
  • 736 Seiten
  • Erschienen 2014
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Systemgastronomie & Gast
Beer, Anton und Grüner, Her...
13,98 € 40,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-52%
Fachpraxis Gastronomie: Schülerbuch
  • paperback
    • -
  • Erschienen 1990
  • Cornelsen Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fachpraxis Gastronomie: Schülerbuch
-
13,65 € 28,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche
  • paperback
  • 244 Seiten
  • Erschienen 2002
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Praktische Prüfungsvorbereitung für Köche
Degen, Bernd
12,51 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-10%
Top Prüfung Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie: Übungsaufgaben zur Prüfungsvorbereitung auf Teil 1 und Teil 2 der Prüfung
  • spiral_bound
  • 101 Seiten
  • Erschienen 2025
  • Ehlert, Claus
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Top Prüfung Fachmann/-frau für Restaurants und...
Ehlert, Claus-Günter
25,21 € 27,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-74%
Normtest Hotelfachmann/-frau Restaurantfachmann/-frau: Abschlussprüfung (Normtest: Hotel und Gastgewerbe)
  • Kartoniert
  • 229 Seiten
  • Erschienen 2012
  • Bildungsverlag Eins GmbH
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Normtest Hotelfachmann/-frau...
-
9,76 € 37,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-41%
Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche und Koch/Köchin
  • paperback
  • 272 Seiten
  • Erschienen 2025
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die praktische Prüfung - Fachkraft Küche und...
Wolffgang, Thomas
15,65 € 26,70 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
  • paperback
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsbuch Hotelfachmann/Hotelfachfrau
-
9,43 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-1%
Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie
  • paperback
  • 274 Seiten
  • Erschienen 2025
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Restaurant & Gast, 3. Ausbildungsjahr,...
Kieffer, Andrea
18,48 € 18,70 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-54%
eBook inside: Buch und eBook Systemgastronomie: Kompetent in Ausbildung und Beruf
  • Gebunden
  • 696 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
eBook inside: Buch und eBook Systemgastronomie:...
Haase, Jürgen und Hayner, D...
25,30 € 54,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-16%
Prüfungsbuch Garten- und Landschaftsbau
  • paperback
  • 752 Seiten
  • Erschienen 2026
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsbuch Garten- und Landschaftsbau
Seipel, Holger
25,14 € 29,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-68%
Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin
  • paperback
  • 136 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Matthaes Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Erfolg in der praktischen Prüfung Koch/ Köchin
Wilsch, Volker
7,22 € 22,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-58%
Fachrechnen im Gastgewerbe: Grundstufe und Fachstufen
  • Kartoniert
  • 302 Seiten
  • Erschienen 2021
  • Pfanneberg
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fachrechnen im Gastgewerbe: Grundstufe und...
Herrmann, F. Jürgen und Kle...
10,21 € 24,30 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-78%
Vorbereiten auf Ausbildung und Beruf: Gastgewerbe / Hauswirtschaft Schulbuch
  • Gebunden
  • 112 Seiten
  • Erschienen 2009
  • Westermann Schulbuchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Vorbereiten auf Ausbildung und Beruf:...
-
4,55 € 20,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-16%
Prüfungsbuch für Tischler/Schreiner: Vorbereitung zur Gesellen- und Meisterprüfung. Fachkunde und Technische Mathematik in Frage und Antwort
  • Kartoniert
  • 372 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsbuch für Tischler/Schreiner:...
Klein, Helmut
20,14 € 23,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-79%
Die Prüfung der Verwaltungsfachangestellten (Prüfungsbücher für kaufmännische Ausbildungsberufe)
  • paperback
  • 683 Seiten
  • Erschienen 2013
  • NWB Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Prüfung der Verwaltungsfachangestellten...
Scharmann, Dieter
7,72 € 36,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-16%
Prüfungsbuch Augenoptik
  • paperback
  • 372 Seiten
  • Erschienen 2026
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsbuch Augenoptik
Fricke, Verena
25,14 € 29,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-38%
Prüfungsbuch für Mechatroniker
  • Taschenbuch
  • 580 Seiten
  • Erschienen 2011
  • Holland + Josenhans
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsbuch für Mechatroniker
-
15,77 € 25,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Prüfungsvorbereitung aktuell - Medizinische Fachangestellte: Zwischen- und Abschlussprüfung
  • paperback
  • 603 Seiten
  • Erschienen 2018
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsvorbereitung aktuell - Medizinische...
Padberg, Sabine
35,98 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Fachkraft & Gast. Fachwissen Hotel - Restaurant - Küche
  • hardcover
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Fachkraft & Gast. Fachwissen Hotel - Restaurant...
-
2,66 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-91%
Die Prüfung der Fachwirte: Wirtschaftsbezogene Qualifikationen. (Prüfungsbücher für Fachwirte und Fachkaufleute)
  • hardcover
  • 770 Seiten
  • Erschienen 2012
  • NWB Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Prüfung der Fachwirte: Wirtschaftsbezogene...
Krause, Günter
5,47 € 62,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-3%
Prüfungsvorbereitung aktuell Teil 2 der gestreckten Abschlussprüfung: Fachinformatiker Systemintegration
  • paperback
  • 363 Seiten
  • Erschienen 2022
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsvorbereitung aktuell Teil 2 der...
Stiefel, Achim
21,30 € 21,90 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-66%
Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis, Lehrbuch
  • hardcover
  • 648 Seiten
  • Erschienen 2008
  • Verlag Handwerk und Technik
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Gastgewerbliche Berufe in Theorie und Praxis,...
Dettmer, Sabrina
6,61 € 19,20 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-19%
BüroPrüfung: Kaufmann/Kauffrau für Büromanagement Prüfungsvorbereitung (BüroWelt)
  • Kartoniert
  • 264 Seiten
  • Erschienen 2019
  • Westermann Berufliche Bildung
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
BüroPrüfung: Kaufmann/Kauffrau für...
Peters, Markus und Saglam, ...
25,91 € 31,95 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-24%
Die Prüfung der Handelsfachwirte (Prüfungsbücher für Fachwirte und Fachkaufleute)
  • paperback
  • 1429 Seiten
  • Erschienen 2026
  • NWB Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Prüfung der Handelsfachwirte...
Bauschmann, Erwin
71,33 € 94,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-43%
Prüfungsvorbereitung aktuell - Fachinformatiker Systemintegration: Abschlussprüfung
  • paperback
  • 288 Seiten
  • Erschienen 2020
  • Europa-Lehrmittel
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsvorbereitung aktuell - Fachinformatiker...
Stiefel, Achim
12,09 € 21,30 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-16%
Die Prüfung der Bilanzbuchhalter (Prüfungsbücher für Fachwirte und Fachkaufleute)
  • paperback
  • 1163 Seiten
  • Erschienen 2025
  • NWB Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Prüfung der Bilanzbuchhalter...
Wiese, Henry
79,05 € 94,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-79%
Prüfungstrainer zur Abschlussprüfung Kfm./Kffr. Einzelhandel Teil 1 und Verkäufer/-in - Auflage 2010
  • Kartoniert
    • -
  • Erschienen 2018
  • u-form Verlag, Hermann Ullr...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungstrainer zur Abschlussprüfung Kfm./Kffr....
Dölemeyer, Sabine
2,47 € 11,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-89%
Das Prüfungsbuch: Für Sozial- und Geisteswissenschaftler (German Edition)
  • paperback
  • 180 Seiten
  • Erschienen 2004
  • VS Verlag für Sozialwissens...
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Das Prüfungsbuch: Für Sozial- und...
Hyams, Helge-Ulrike
3,27 € 29,99 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-4%
Die Prüfung der Industriemeister: Basisqualifikationen (Prüfungsbücher für Betriebswirte und Meister)
  • paperback
  • 1083 Seiten
  • Erschienen 2024
  • NWB Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Prüfung der Industriemeister:...
Schroll, Stefan
85,02 € 89,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-47%
Die Prüfung der Industriemeister: Basisqualifikationen (Prüfungsbücher für Betriebswirte und Meister)
  • Kartoniert
  • 1073 Seiten
  • Erschienen 2021
  • NWB Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Prüfung der Industriemeister:...
Schroll, Stefan
42,05 € 79,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-63%
Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie: Schülerband, 6. Auflage, 2013: Schulbuch
  • Kartoniert
  • 326 Seiten
  • Erschienen 2013
  • Westermann Schulbuchverlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Rechnungswesen für Hotellerie und Gastronomie:...
-
19,21 € 52,50 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-42%
Die Prüfung der Bilanzbuchhalter (Prüfungsbücher für Fachwirte und Fachkaufleute)
  • Kartoniert
  • 1163 Seiten
  • Erschienen 2022
  • NWB Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Prüfung der Bilanzbuchhalter...
Dolge, Frank und Krause, Ka...
54,78 € 94,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-8%
Die Prüfung der Fachwirte für Büro- und Projektorganisation (Prüfungsbücher für Fachwirte und Fachkaufleute)
  • paperback
  • 813 Seiten
  • Erschienen 2025
  • NWB Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Prüfung der Fachwirte für Büro- und...
Richter, Christian H.
68,11 € 74,00 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
Prüfungsaufgaben für den Hotelfachmann. Die gesamte Fachkunde in 1813 Fragen und Antworten für alle Prüfungen
  • perfect
    • -
  • -
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Prüfungsaufgaben für den Hotelfachmann. Die...
-
1,92 €
Details
frontend/listing/product-box/box-product-slider.tpl
-47%
Die Prüfung der Industriemeister Metall: Handlungsspezifische Qualifikationen. (Prüfungsbücher für Betriebswirte und Meister)
  • Hardcover
  • 1236 Seiten
  • Erschienen 2016
  • NWB Verlag
inkl. MwSt. versandkostenfrei Lieferzeit 1-3 Werktag(e)
Die Prüfung der Industriemeister Metall:...
Krause, Günter;Krause, Bärbel;
46,88 € 89,00 €
Details