Käse. Die 200 besten Sorten der Welt
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Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783770133789
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-
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Beschreibung
Käse. Die 200 besten Sorten der Welt
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"Käse. Die 200 besten Sorten der Welt" ist ein umfassender Führer durch die vielfältige Welt des Käses. Das Buch stellt die 200 besten und bekanntesten Käsesorten aus verschiedenen Ländern vor, darunter Klassiker wie Brie, Gouda und Parmesan sowie weniger bekannte regionale Spezialitäten. Jede Sorte wird mit detaillierten Informationen zu Herkunft, Herstellung, Geschmack und optimaler Verwendung beschrieben. Begleitet von ansprechenden Fotografien bietet das Buch sowohl Käseliebhabern als auch Neulingen wertvolle Einblicke und Tipps zur Verkostung und Kombination von Käse mit anderen Lebensmitteln und Weinen.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Erschienen:
-
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783770133789
ISBN:
9783770133789
Verlag:
Gewicht:
2742 g
Auflage:
-
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