Lust auf Käse. Von Appenzeller bis Ziegenkäse - wunderbare Rezepte für alle Sorten und Geschmäcker
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Beschreibung
"Lust auf Käse: Von Appenzeller bis Ziegenkäse - wunderbare Rezepte für alle Sorten und Geschmäcker" ist ein Kochbuch, das sich ganz der Vielfalt und dem Genuss von Käse widmet. Es bietet eine umfassende Sammlung von Rezepten, die sowohl klassische als auch innovative Gerichte umfassen. Die Autorin oder der Autor führt die Leser durch eine kulinarische Reise, die bei traditionellen Käsesorten wie Appenzeller beginnt und bis zu speziellen Varianten wie Ziegenkäse reicht. Jedes Rezept wird sorgfältig beschrieben und ist darauf ausgelegt, den einzigartigen Geschmack des jeweiligen Käses hervorzuheben. Darüber hinaus enthält das Buch Tipps zur Auswahl, Lagerung und Kombination von verschiedenen Käsesorten, um jedem Gericht das gewisse Etwas zu verleihen. Ob für Käseliebhaber oder Neulinge in der Welt des Käses – dieses Buch bietet Inspiration und Anleitung für jeden Geschmack.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1992
- Matthaes Stuttgart,
- hardcover -
- Erschienen 1997
- Ludwig
- perfect
- 144 Seiten
- Erschienen 2000
- Brack, F
- paperback
- 176 Seiten
- Erschienen 2011
- Halfar GmbH



