FONDUE & RACLETTE
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Beschreibung
"FONDUE & RACLETTE" ist ein Kochbuch, das sich auf die traditionellen Schweizer Gerichte Fondue und Raclette konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten und Variationen dieser klassischen Käsegerichte, die ideal für gesellige Anlässe sind. Das Buch enthält Anleitungen zur Zubereitung verschiedener Käsesorten, Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und kreative Ideen für Beilagen und Saucen. Darüber hinaus werden auch moderne Interpretationen und internationale Abwandlungen vorgestellt, um den Leserinnen und Lesern neue Geschmackserlebnisse zu bieten. Ein besonderer Fokus liegt auf der gemütlichen Atmosphäre und dem gemeinschaftlichen Erlebnis, das diese Gerichte mit sich bringen.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 184 Seiten
- AT Verlag
- Gebunden
- 62 Seiten
- Erschienen 2011
- Hädecke Verlag
- pamphlet
- 64 Seiten
- Erschienen 1978
- Civa, Colmar


