Französischer Käse. 350 Sorten aus allen Regionen Frankreichs
Kurzinformation
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage

Beschreibung
"Französischer Käse. 350 Sorten aus allen Regionen Frankreichs" von Randolph Hodgson ist ein umfassendes Nachschlagewerk, das die Vielfalt und den Reichtum der französischen Käsekultur erkundet. Das Buch bietet detaillierte Beschreibungen von 350 Käsesorten, die aus verschiedenen Regionen Frankreichs stammen. Jede Sorte wird mit Informationen zu ihrer Herkunft, Herstellungsmethode und ihrem einzigartigen Geschmack vorgestellt. Zusätzlich enthält das Buch praktische Tipps zur Verkostung und Kombination von Käse mit anderen Lebensmitteln sowie eindrucksvolle Fotografien, die die Besonderheiten jeder Käsesorte visuell hervorheben. Diese Sammlung richtet sich sowohl an Feinschmecker als auch an Fachleute und lädt dazu ein, die kulinarische Tradition Frankreichs durch seine vielfältigen Käsevariationen zu entdecken.
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1992
- Matthaes Stuttgart,
- perfect -
- Erschienen 1999
- Gräfe & Unzer
- paperback -
- Erschienen 2005
- Tr Verlagsunion,



