Frankreich a la carte. 130 einfache und raffinierte Rezepte aus 18 Regionen
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Beschreibung
"Frankreich à la carte" ist ein Kochbuch, das die kulinarische Vielfalt Frankreichs feiert und den Leser auf eine kulinarische Reise durch 18 verschiedene Regionen des Landes mitnimmt. Mit 130 Rezepten bietet das Buch eine Mischung aus einfachen und raffinierten Gerichten, die die typischen Aromen und Zutaten der jeweiligen Region widerspiegeln. Jedes Kapitel widmet sich einer bestimmten Region und präsentiert sowohl traditionelle als auch moderne Interpretationen klassischer französischer Küche. Die Rezepte sind so gestaltet, dass sie leicht nachzukochen sind, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche in den Genuss der französischen Kochkunst kommen können. Begleitet werden die Rezepte von wunderschönen Fotografien und informativen Texten, die Einblicke in die kulturellen Hintergründe und Besonderheiten der einzelnen Regionen geben.
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