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Fleisch selbst trocknen: Leicht gemacht!

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Deutsch
ISBN:
9783702014841
Verlag:
Seitenzahl:
152
Auflage:
-
Erschienen:
2015-04-02
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Beschreibung

Fleisch selbst trocknen: Leicht gemacht!
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Fleisch selbst trocknen: Leicht gemacht!" von Gerd Wolfgang Sievers ist ein praktischer Leitfaden für alle, die sich für die Kunst des Fleischkonservierens interessieren. Das Buch bietet eine umfassende Einführung in die Techniken und Methoden des Trocknens von Fleisch. Es erklärt die Grundlagen der Auswahl geeigneter Fleischsorten und gibt detaillierte Anleitungen zur Vorbereitung und Durchführung des Trocknungsprozesses. Neben traditionellen Methoden werden auch moderne Techniken vorgestellt, um sicherzustellen, dass das getrocknete Fleisch sowohl schmackhaft als auch sicher zu verzehren ist. Ergänzt wird das Ganze durch Tipps zur Lagerung sowie kreative Rezeptideen, die zeigen, wie vielseitig getrocknetes Fleisch in der Küche eingesetzt werden kann.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
152
Erschienen:
2015-04-02
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783702014841
ISBN:
9783702014841
Verlag:
Gewicht:
439 g
Auflage:
-
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