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- Gebunden
- 224 Seiten
- Erschienen 2016
- Verlag Die Werkstatt GmbH
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"Creole, Cajun & Soul Food" ist ein faszinierendes Kochbuch von Gerd Wolfgang Sievers, das die reiche und vielfältige kulinarische Tradition der amerikanischen Südstaaten beleuchtet. Das Buch geht über die bloße Präsentation von Rezepten...
ab 16,90 €
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- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2012
- Stocker Leopold Verlag
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In seinem neuen Werk widmet sich Gerd Wolfgang Sievers einem frisch-saftig-steirischen Thema: den Äpfeln. Und weil der Apfel bekanntlich nicht weit vom Stamm fällt, kennzeichnet natürlich auch das "Apfel-Land-Kochbuch" die bekannte und...
19,90 €
- Handgeprüft
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- Günstig
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- Gebunden
- 251 Seiten
- Erschienen 2012
- Metroverlag
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Das Wiener Beisel ist eine einzigartige Institution ¿ Ort des Genusses und vertraute Umgebung im zuweilen undurchsichtigen Großstadtdschungel. Und das Wichtigste für die Wiener war sowieso schon immer das herzhafte und gute Essen. Im...
25,00 €
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- Gebunden
- 159 Seiten
- Erschienen 2010
- Stocker Leopold Verlag
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Osttirol-Kochbuch von Sievers, Gerd Wolfgang
19,90 €
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- Gebunden
- 166 Seiten
- Erschienen 2016
- Stocker Leopold Verlag
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. Gekaufte Würste haben erhöhte Anteile an Fett und Wasser, sind künstlich aromatisiert und haltbar gemacht
. Frische Würste einfach mit herkömmlichen Küchenmaschinen selbst erzeugen
. Grillen ist ein kulinarischer Dauerbrenner rund ums...
19,90 €
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-85%
- Gebunden
- 190 Seiten
- Erschienen 2015
- Stocker, L
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Teigwaren selbst gemacht: in allen Formen und Farben, auch aromatisiert oder
gefüllt ... Spätzle schmecken frisch gemacht einfach am besten, aber auch Bandnudeln lassen sich in jedem Haushalt herstellen und, so gewünscht, per Trocknung...
ab 3,01 €
19,90 €
“Das Gebrauchtbuch ist wie neu, schneller Versand - hier bestelle ich wieder!”
-Selina auf shopauskunft.defrontend/listing/product-box/box-basic.tpl
- Gebunden
- 151 Seiten
- Erschienen 2015
- Stocker Leopold Verlag
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Prosciutto, Bündner Fleisch, aber auch Ausgefallenes wie Jerky oder Biltong, Trockenfleischspezialitäten aus Amerika und Afrika, armenisches Basturma, türkische Sucuk und noch mehr haben längst den Weg von der ursprünglichen Funktion der...
19,90 €
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- Gebunden
- 183 Seiten
- Erschienen 2019
- Braumüller GmbH
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Die Venezianische Küche gehört zu Recht zu den großen Regionalküchen Italiens. Doch im Gegensatz zu den meisten anderen Regionalküchen basiert sie nicht allein auf den Zutaten der Region, sondern bezeichnet auch viel ?Exotisches? als...
21,00 €
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- Gebunden
- 168 Seiten
- Erschienen 2019
- Stocker, L
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Die fast vergessene Kunst, Fleisch im eigenen Schmalz oder in einem Sulz-Schmalz-Gemisch haltbar zu machen, wird in diesem Buch neu interpretiert. Mit den rund 80 Rezepten gelingen bodenständige deutsche und österreichische...
ab 19,90 €
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- Gebunden
- 200 Seiten
- Erschienen 2018
- Braumüller GmbH
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Il fegato alla venexiana, le sarde in saor, le sepe col nero, i risi e bisi, i museti col cren, oppure il bacalà mantecato ... allesamt klingende Namen der venezianischen Küche, die weit über die Grenzen der Serenissima hinaus bekannt,...
ab 25,00 €
“Faire Preise für gebrauchte Fachbücher und eine schnelle Lieferung. Gerne wieder!”
-Jan auf trustpilot.defrontend/listing/product-box/box-basic.tpl
- Kartoniert
- 230 Seiten
- Erschienen 2016
- Emons Verlag
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Das kroatische Istrien ist seit geraumer Zeit ein beliebtes Reiseziel des Auto-Tourismus.Doch die Halbinsel ist im Wandel und entwickelt sich zu einer Feinschmeckerdestination ersten Ranges: Olivenöle, Weine, edelste Schinken und Trüffel...
16,95 €
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- Kartoniert
- 230 Seiten
- Erschienen 2014
- Emons Verlag
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Die Wiener Küche ist die einzige bedeutende Regionalküche der Welt, die nach einer Hauptstadt benannt ist,und Wien ist zugleich die einzige Hauptstadt auf der Welt, die innerhalb der Stadtgrenzen nicht nur bedeutenden Weinanbau, sondern...
14,95 €