Wiener Beiselkochbuch
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3993000714
Verlag:
Seitenzahl:
251
Auflage:
-
Erschienen:
2012-03-01
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Beschreibung
Wiener Beiselkochbuch
Das Wiener Beisel ist eine einzigartige Institution ¿ Ort des Genusses und vertraute Umgebung im zuweilen undurchsichtigen Großstadtdschungel. Und das Wichtigste für die Wiener war sowieso schon immer das herzhafte und gute Essen. Im Laufe seiner langen Geschichte hat sich rund ums Beisel eine eigene Kochstilistik entwickelt, die auf heimischen Lebensmitteln und wunderbaren Rezepten der »guten alten Zeit« basiert. Und dabei nie vergisst, dass sie einfach und sättigend zu sein hat. Eine Hommage an das Wiener Beisel, die neben einer umfassenden Rezeptsammlung so manch vergessene Gerichte und Geschichte beinhaltet.
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
251
Erschienen:
2012-03-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783993000714
ISBN:
3993000714
Verlag:
Gewicht:
836 g
Auflage:
-
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