Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl & Alkohol
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783702010041
Verlag:
Seitenzahl:
136
Auflage:
-
Erschienen:
2008-09
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Beschreibung
Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl & Alkohol
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"Eingelegte Köstlichkeiten in Essig, Öl & Alkohol" von Birgit Hauer ist ein umfassender Ratgeber für das Einmachen und Konservieren von Lebensmitteln. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten für eingelegtes Obst und Gemüse, Pilze, Kräuter und vieles mehr. Neben klassischen Methoden werden auch moderne Techniken des Einmachens vorgestellt. Die Autorin gibt zudem wertvolle Tipps zur Lagerung und Haltbarkeit der eingemachten Produkte. Mit Hilfe dieses Buches kann jeder die Kunst des Einlegens erlernen und so das ganze Jahr über selbstgemachte Köstlichkeiten genießen.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
136
Erschienen:
2008-09
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783702010041
ISBN:
9783702010041
Verlag:
Gewicht:
381 g
Auflage:
-
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