Mürb und Knusprig: Konfekt und Appetithäppchen
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Beschreibung
"Mürb und Knusprig: Konfekt und Appetithäppchen" von Franz Ziegler ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Kunst der Zubereitung von feinem Gebäck und verführerischen kleinen Häppchen konzentriert. Der Autor, ein erfahrener Konditor, teilt seine Leidenschaft für delikate Backwaren und bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl süße als auch herzhafte Geschmäcker ansprechen. Das Buch enthält detaillierte Anleitungen zur Herstellung von mürben Keksen, knusprigen Plätzchen und kreativen Appetithäppchen. Mit hilfreichen Tipps zur Technik und Präsentation richtet sich das Werk sowohl an Hobbybäcker als auch an erfahrene Profis, die ihr Repertoire erweitern möchten. Die klaren Anweisungen und appetitlichen Fotografien machen es zu einer wertvollen Ressource für alle, die Freude am Backen haben.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 220 Seiten
- Erschienen 2022
- Trauner Verlag
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- Larousse
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