Pikantes und Herzhaftes mit feinsauren Delikatessen von Kühne
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Beschreibung
"Pikantes und Herzhaftes mit feinsauren Delikatessen von Kühne" ist ein Kochbuch, das sich auf die Verwendung von sauren Spezialitäten und Produkten der Marke Kühne konzentriert. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die zeigen, wie man diese feinsauren Zutaten in pikanten und herzhaften Gerichten einsetzen kann. Die Rezepte reichen von Vorspeisen über Hauptgerichte bis hin zu Beilagen und bieten kreative Ideen für den Einsatz von Essiggurken, Sauerkraut, Senf und anderen säuerlichen Produkten. Das Buch richtet sich an Hobbyköche, die nach neuen Geschmackserlebnissen suchen und ihre Küche mit einem Hauch von Säure bereichern möchten. Begleitet werden die Rezepte oft durch Tipps zur Zubereitung sowie Vorschläge zur Kombination mit weiteren Zutaten für ein stimmiges Gesamtgericht.
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