Gesund, gesünder, Orthorexia nervosa: Modekrankheit oder Störungsbild? Eine wissenschaftliche Diskussion

"Gesund, gesünder, Orthorexia nervosa: Modekrankheit oder Störungsbild? Eine wissenschaftliche Diskussion" von Svenja Humme untersucht das Phänomen der Orthorexia nervosa, eine Essstörung, die durch eine zwanghafte Fixierung auf gesundes Essen gekennzeichnet ist. Das Buch beleuchtet die Merkmale und Symptome dieser Störung und diskutiert, ob sie als eigenständiges Krankheitsbild oder lediglich als vorübergehender Trend betrachtet werden sollte. Humme analysiert verschiedene wissenschaftliche Studien und Expertenmeinungen, um ein umfassendes Bild der Thematik zu zeichnen. Sie geht auch auf die psychologischen und sozialen Faktoren ein, die zur Entwicklung von Orthorexia nervosa beitragen können. Abschließend wird die Frage erörtert, wie diese Störung diagnostiziert und behandelt werden kann.