Team Hotel: Das Lehrbuch für Hotelfachleute
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Beschreibung
"Team Hotel: Das Lehrbuch für Hotelfachleute" von Heinz-Peter Wefers ist ein umfassendes Handbuch, das sich an angehende und praktizierende Hotelfachleute richtet. Es deckt alle wesentlichen Aspekte der Hotelarbeit ab, von den Grundlagen der Gästebetreuung über die Organisation von Arbeitsabläufen bis hin zu betriebswirtschaftlichen Kenntnissen. Das Buch legt besonderen Wert auf Teamarbeit und Kommunikation im Hotelbetrieb und bietet praxisnahe Beispiele sowie Übungen zur Vertiefung des Gelernten. Ziel ist es, den Lesern ein fundiertes Wissen zu vermitteln, das sie in ihrer beruflichen Praxis anwenden können, um einen reibungslosen und effizienten Hotelbetrieb sicherzustellen.
Produktdetails
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Über den Autor
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