Essen ändert alles: Das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben. Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award - Schluss mit Foodwaste!

Name: Essen ändert alles: Das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben. Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award - Schluss mit Foodwaste!
Price: 8.74 EUR
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Author: Stromberg, Holger
ISBN: 9783517099033

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Südwest Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783517099033

Verlag:

Südwest Verlag

Seitenzahl:

192

Auflage:

Erschienen:

2019-12-27

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Beschreibung

Essen ändert alles: Das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben. Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award - Schluss mit Foodwaste!

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"Essen ändert alles: Das Rezept für ein gesundes, nachhaltiges Leben" von Holger Stromberg ist ein Buch, das sich mit der Bedeutung bewusster Ernährung und nachhaltiger Lebensweise auseinandersetzt. Der Autor, ein renommierter Koch und Ernährungsberater, bietet praktische Tipps und Rezepte an, um gesunde und umweltfreundliche Essgewohnheiten zu fördern. Ein zentrales Thema des Buches ist die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung, auch bekannt als Foodwaste. Stromberg zeigt auf, wie man durch kreative Resteverwertung und kluge Einkaufsstrategien Abfall vermeiden kann. Darüber hinaus beleuchtet er den Einfluss unserer Ernährungsentscheidungen auf die Umwelt und gibt Ratschläge für eine ausgewogene Ernährung, die sowohl dem Körper als auch dem Planeten zugutekommt. Das Buch wurde mit dem Gourmand Cookbook Award ausgezeichnet und inspiriert Leser dazu, ihre Essgewohnheiten zu überdenken und einen positiven Beitrag zur Nachhaltigkeit zu leisten.