Das Essen der Zukunft beginnt jetzt!Ausgezeichnet mit dem GOURMAND AWARD 2020 GERMANY in der Kategorie »Food & Sports« (D13)Wie geht Ernährung, ohne den Planeten weiter zu zerstören? Ganz einfach: ohne Lebensmittelverschwendung und...

In dem einstigen "jungen Wilden", dem Sternekoch Holger Stromberg hat Löw den idealen Küchenchef für seine Nationalelf gefunden: Stromberg ist jung, natürlich, höchst kreativ und ein Spezialist, wenn es um gesunde Ernährung geht. Frische...

Holger Stromberg ist Koch und Food-Aktivist mit Leib und Seele. Sein Credo: "Jeder kann etwas für eine bessere Welt tun. Das fängt bei der richtigen Ernährung an." Es ist wissenschaftlich längst belegt, wie man sich ernähren sollte, um...

Iss dich fit - mit dem offiziellen Kochbuch der Nationalmannschaft! Für die Spieler der Deutschen Fußball-Nationalmannschaft ist die richtige Ernährung von größter Bedeutung. Denn neben dem täglichen Training schlägt sich auch alles, was...

"Ich folge meiner Leidenschaft", so lautet das Credo von Spitzenkoch Holger Stromberg. Und diese Leidenschaft dreht sich, seit Holger Stromberg laufen kann, ums Kochen. Kein Wunder, stammt der 1999 als jüngster Koch mit einem...

"Gemeinsam gegen Osteoporose: Unsere besten Rezepte und Übungen für starke Knochen" von Holger Stromberg ist ein umfassender Ratgeber, der sich mit der Prävention und Behandlung von Osteoporose beschäftigt. Das Buch bietet eine...