Brot und Brötchen selbst gebacken: Brotbacken leicht gemacht - mit über 80 abwechslungsreichen Rezepten, auch für den Brotbackautomat
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Beschreibung
"Brot und Brötchen selbst gebacken: Brotbacken leicht gemacht" von Gabriele Wahl-Merle ist ein umfassendes Handbuch für alle, die das Backen von Brot und Brötchen zu Hause erlernen oder perfektionieren möchten. Das Buch bietet über 80 abwechslungsreiche Rezepte, die sowohl traditionelle als auch moderne Backmethoden abdecken. Es richtet sich an Anfänger und Fortgeschrittene gleichermaßen und enthält detaillierte Anleitungen sowie Tipps und Tricks, um perfekte Ergebnisse zu erzielen. Besonders praktisch ist der Abschnitt über den Einsatz von Brotbackautomaten, der es ermöglicht, mit minimalem Aufwand frisches Brot zu genießen. Die Vielfalt der Rezepte reicht von klassischen Sauerteigbroten bis hin zu kreativen Variationen mit verschiedenen Zutaten, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
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