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Fresh Pasta at Home: 10 Doughs, 20 Shapes, 100+ Recipes, with or without a Machine

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9781954210332
Seitenzahl:
272
Auflage:
-
Erschienen:
2022-12-06
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Beschreibung

Fresh Pasta at Home: 10 Doughs, 20 Shapes, 100+ Recipes, with or without a Machine
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Fresh Pasta at Home: 10 Doughs, 20 Shapes, 100+ Recipes, with or without a Machine" von America's Test Kitchen ist ein umfassender Leitfaden zur Kunst der Pastaherstellung. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Zubereitung frischer Pasta und umfasst zehn verschiedene Teigrezepte, die als Grundlage dienen. Es zeigt Schritt für Schritt, wie man zwanzig verschiedene Pastaformen kreiert – sowohl mit als auch ohne den Einsatz einer Nudelmaschine. Darüber hinaus enthält das Buch über hundert Rezepte, die eine Vielzahl an Saucen und Gerichten abdecken, um die selbstgemachte Pasta perfekt in Szene zu setzen. Mit praktischen Tipps und klaren Anleitungen richtet sich das Buch sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Köche, die ihre Fähigkeiten im Bereich der Pastaherstellung erweitern möchten.

Produktdetails

Einband:
paperback
Seitenzahl:
272
Erschienen:
2022-12-06
Sprache:
Englisch
EAN:
9781954210332
ISBN:
9781954210332
Gewicht:
837 g
Auflage:
-
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