Grundbackbuch: Für Anfänger und Könner
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Beschreibung
Das "Grundbackbuch: Für Anfänger und Könner" ist ein umfassendes Handbuch für alle, die das Backen erlernen oder ihre Fähigkeiten vertiefen möchten. Es bietet eine Vielzahl von Rezepten, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker ansprechen. Das Buch beginnt mit grundlegenden Techniken und erklärt Schritt für Schritt die Grundlagen des Backens, einschließlich der Verwendung von Zutaten, der richtigen Handhabung von Geräten und der Anwendung verschiedener Backmethoden. Im weiteren Verlauf werden komplexere Rezepte vorgestellt, die es den Lesern ermöglichen, ihre Fertigkeiten zu erweitern und kreativ zu experimentieren. Mit klaren Anleitungen, hilfreichen Tipps und ansprechenden Bildern dient dieses Buch als zuverlässiger Begleiter in der Küche für jeden Backbegeisterten.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 172 Seiten
- Erschienen 1986
- Springer
- Gebunden
- 631 Seiten
- Erschienen 2017
- Springer Spektrum
- Kartoniert
- 399 Seiten
- Erschienen 2014
- Springer Vieweg
- Kartoniert
- 213 Seiten
- Erschienen 2023
- Meyer & Meyer




