Wer nichts wird, wird Wirt: How to open a bar
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783499620508
Verlag:
Seitenzahl:
160
Auflage:
-
Erschienen:
2005-09-01
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Beschreibung
Wer nichts wird, wird Wirt: How to open a bar
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"Wer nichts wird, wird Wirt: How to open a bar" von Markus Frankl ist ein praxisorientierter Ratgeber für angehende Barbetreiber. Das Buch bietet eine umfassende Anleitung zur Eröffnung und erfolgreichen Führung einer eigenen Bar. Es behandelt Themen wie die Entwicklung eines Geschäftskonzepts, Standortwahl, rechtliche Rahmenbedingungen und Finanzplanung. Zudem gibt Frankl wertvolle Tipps zur Gestaltung des Ambientes, Auswahl der Getränke und Personalführung. Mit humorvollen Anekdoten aus seiner eigenen Erfahrung als Barbesitzer macht der Autor die Lektüre unterhaltsam und lehrreich zugleich.
Produktdetails
Einband:
pocket_book
Seitenzahl:
160
Erschienen:
2005-09-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783499620508
ISBN:
9783499620508
Verlag:
Gewicht:
200 g
Auflage:
-
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