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Rezepte der chinesischen Diätetik - Studienausgabe

Rezepte der chinesischen Diätetik - Studienausgabe

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Kurzinformation

Sprache:
Deutsch
ISBN:
3437573713
Seitenzahl:
376
Auflage:
-
Erschienen:
2018-04-23
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Beschreibung

Rezepte der chinesischen Diätetik - Studienausgabe

Die Studienausgabe bietet Rezepte zur begleitenden Behandlung von Krankheiten und Störungen durch Ernährung nach der TCM. Das versierte Autorenteam stellt 60 ausgewählte Rezepturen in Zubereitung und Wirkweise vor und zeigt auch deren therapeutischen Abwandlungsmöglichkeiten. Alle Rezepte wurden in Kursen erprobt und verwenden im Westen leicht erhältliche Nahrungsmittel. - Macht chinesische Diätetik praktisch umsetzbar, auch ohne tiefe Kenntnisse der TCM - Anhang mit Listen zu Beschwerden bzw. Diagnosen und den passenden Rezepten - Außergewöhnlich ansprechendes Layout mit 4-farbigen Bildern Das Buch ist die Studienausgabe der Ausgabe 2008. von Engelhardt-Leeb, Ute und Nögel, Rainer

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
376
Erschienen:
2018-04-23
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783437573712
ISBN:
3437573713
Gewicht:
712 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:

Über den Autor

Dr. phil. Ute Engelhardt, München, Sinologin Ute Engelhardt (geb. 1956) ist Sinologin und spezialisiert auf chinesische Medizin, Diätetik und Bewegungstherapie wie Taiji und Qigong. Neben ihren zahlreichen wissenschaftlichen Veröffentlichungen und ihrer Lehrtätigkeit an der Universität München, unterrichtet sie seit 25 JahrenTaiji und Qigong. Sie ist Schriftleiterin der Zeitschrift "Chinesische Medizin", Vizepräsidentin der SMS und Co-Autorin des Handbuches "Chinesische Diätetik" und der TCM-Literatur-Datenbank und sie ist Leiterin der offenen Schule der SMS. Dr. med. Rainer Nögel Internist und TCM-Therapeut, Dozent bei der SMS


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