BASICS Ernährungsmedizin
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Beschreibung
"BASICS Ernährungsmedizin" von Stephanie Barth ist ein kompaktes Lehrbuch, das die grundlegenden Konzepte der Ernährungsmedizin vermittelt. Es richtet sich vor allem an Medizinstudierende und Gesundheitsberufe, die einen schnellen und fundierten Überblick über die wichtigsten Aspekte der Ernährung und deren Einfluss auf die Gesundheit suchen. Das Buch behandelt Themen wie Nährstoffbedarf, Stoffwechselprozesse, ernährungsbedingte Erkrankungen sowie Präventionsstrategien. Durch eine klare Struktur, anschauliche Abbildungen und praxisnahe Beispiele erleichtert es das Verständnis komplexer Zusammenhänge in der Ernährungswissenschaft. Zudem bietet es aktuelle Informationen zu Ernährungstrends und deren wissenschaftlicher Bewertung.
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