Yuck!: The Things People Eat
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Beschreibung
"Yuck!: The Things People Eat" von Neil Setchfield ist ein faszinierendes Buch, das sich mit den ungewöhnlichen und oft überraschenden Essgewohnheiten rund um die Welt beschäftigt. Der Autor nimmt die Leser mit auf eine kulinarische Reise, bei der er skurrile und exotische Speisen vorstellt, die in verschiedenen Kulturen als Delikatessen gelten. Von Insekten über fermentierte Gerichte bis hin zu tierischen Innereien – das Buch bietet einen Einblick in die Vielfalt der globalen Küche und hinterfragt gleichzeitig unsere eigenen Vorstellungen von Ekel und Genuss. Mit humorvollen Anekdoten und farbenfrohen Illustrationen regt Setchfield dazu an, Esskulturen aus einer neuen Perspektive zu betrachten.
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