Nazi Hunger Politics: A History of Food in the Third Reich (Rowman & Littlefield Studies in Food and Gastronomy)
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Beschreibung
"Nazi Hunger Politics: A History of Food in the Third Reich" von Gesine Gerhard untersucht die Rolle der Ernährungspolitik im nationalsozialistischen Deutschland. Das Buch beleuchtet, wie das NS-Regime Nahrungsmittel als Werkzeug für soziale Kontrolle und rassistische Ideologie einsetzte. Es analysiert die Strategien zur Sicherstellung der Lebensmittelversorgung für die deutsche Bevölkerung auf Kosten der besetzten Gebiete und beschreibt die katastrophalen Auswirkungen dieser Politik auf die Menschen in Osteuropa. Gerhard zeigt, wie Hunger gezielt eingesetzt wurde, um politische Ziele zu erreichen, und bietet einen tiefgehenden Einblick in die Verbindung zwischen Ernährung, Macht und Ideologie im Dritten Reich.
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