The Forager's Harvest: A Guide to Identifying, Harvesting, And Preparing Edible Wild Plants
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9780976626602
Verlag:
Seitenzahl:
360
Auflage:
-
Erschienen:
2006-09-21
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Beschreibung
The Forager's Harvest: A Guide to Identifying, Harvesting, And Preparing Edible Wild Plants
A guide to 32 of the best and most common edible wild plants in North America, with detailed information on how to identify them, where they are found, how and when they are harvested, which parts are used, how they are prepared, as well as their culinary use, ecology, conservation, and cultural history.
Produktdetails
Einband:
paperback
Seitenzahl:
360
Erschienen:
2006-09-21
Sprache:
Englisch
EAN:
9780976626602
ISBN:
9780976626602
Verlag:
Gewicht:
762 g
Auflage:
-
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