The Art of French Baking (Cucina)
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Beschreibung
"The Art of French Baking" ist ein umfassendes Kochbuch, das sich der Kunst des französischen Backens widmet. Es bietet eine Vielzahl von klassischen und authentischen Rezepten, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker ansprechen. Das Buch deckt eine breite Palette von Backwaren ab, darunter Baguettes, Croissants, Tartes und feine Pâtisserie. Neben detaillierten Anleitungen und Schritt-für-Schritt-Fotos enthält es auch nützliche Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten und zur Beherrschung grundlegender Techniken. Ziel des Buches ist es, den Lesern die Fertigkeiten zu vermitteln, um traditionelle französische Backkunst in ihrer eigenen Küche nachzubilden.
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