
A Passion for Piedmont: Italy's Most Glorious Regional Table
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Beschreibung
In "A Passion for Piedmont: Italy's Most Glorious Regional Table", nimmt uns der Autor Matt Kramer mit auf eine kulinarische Reise in die italienische Region Piemont. Das Buch bietet einen tiefen Einblick in die reiche und vielfältige Küche dieser Gegend, welche oft als Italiens feinste bezeichnet wird. Kramer präsentiert nicht nur traditionelle Rezepte aus dem Piemont, sondern erzählt auch Geschichten über die Menschen, die diese Gerichte kreieren und genießen. Darüber hinaus erforscht er die Weine der Region, darunter Barolo und Barbaresco. Dieses Buch ist eine Hommage an das Piemont und seine kulinarischen Schätze - von Trüffeln über Risotto bis hin zu köstlichen Desserts.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 252 Seiten
- Erschienen 2007
- Bassermann Verlag
- hardcover -
- Erschienen 1998
- Frankfurt am Main : Umschau,
- hardcover
- 320 Seiten
- Gräfe & Unzer
- hardcover
- 512 Seiten
- Erschienen 2022
- Fourth Estate
- Kartoniert
- 237 Seiten
- Erschienen 2020
- Region-Verlag - Dieter Kindel
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Styria Verlag
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Weldon Owen