
Emilia Romagna (Italiens kulinarische Landschaften)
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Beschreibung
"Emilia Romagna: Italiens kulinarische Landschaften" von Marco Lanza ist ein umfassender Leitfaden für die reiche und vielfältige Küche der italienischen Region Emilia-Romagna. Das Buch nimmt den Leser mit auf eine kulinarische Reise durch diese regionale Landschaft, die bekannt ist für ihre Pasta, Meeresfrüchte, Fleischgerichte und Weine. Mit detaillierten Beschreibungen der regionalen Produkte und Rezepten ermöglicht Lanza es dem Leser, den wahren Geschmack von Emilia-Romagna zu Hause nachzubilden. Zudem bietet das Buch einen Einblick in die Kultur und Traditionen der Region, indem es lokale Feste und Bräuche sowie die Geschichte der regionalen Küche beleuchtet.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 159 Seiten
- Erschienen 1991
- Eorobooks by Lechner
- paperback
- 288 Seiten
- Erschienen 2006
- Bonechi Edizioni
- Kartoniert
- 850 Seiten
- Erschienen 2020
- BAEDEKER, OSTFILDERN
- hardcover -
- Erschienen 1989
- Mondo-Verlag, Lausanne
- hardcover
- 184 Seiten
- Erschienen 2020
- Bowery Books
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2015
- Weldon Owen
- Gebunden
- 183 Seiten
- Erschienen 2020
- Ellert & Richter
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2025
- Ars Vivendi