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The International Squid Cookbook
Kurzinformation
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Beschreibung
"The International Squid Cookbook" von Isaac Cronin ist ein umfassendes kulinarisches Werk, das sich der Zubereitung und dem Genuss von Tintenfisch widmet. Das Buch bietet eine Vielzahl von Rezepten aus verschiedenen Küchen weltweit, die die Vielseitigkeit und den einzigartigen Geschmack des Tintenfischs hervorheben. Neben detaillierten Anleitungen zur Vorbereitung und zum Kochen des Meeresbewohners enthält das Buch auch wertvolle Tipps zur Auswahl und Lagerung von frischem Tintenfisch. Ergänzt wird das Ganze durch kulturelle Hintergründe und Anekdoten, die den Leser auf eine kulinarische Reise rund um den Globus mitnehmen. "The International Squid Cookbook" richtet sich sowohl an erfahrene Köche als auch an Anfänger, die ihre Fähigkeiten erweitern und neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 864 Seiten
- Erschienen 2008
- Wiley
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2018
- Ryland Peters & Small
- hardcover -
- Erschienen 2007
- Acs Llc
- Kartoniert
- 288 Seiten
- Erschienen 2020
- Jossey-Bass
- hardcover -
- Erschienen 2006
- Könemann
- perfect -
- Erschienen 1997
- Heyne
- Gebunden
- 143 Seiten
- Erschienen 2021
- Egmont Comic Collection