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- paperback
- 271 Seiten
- Erschienen 2013
- Matthaes Verlag
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"Reich in der Gastronomie: Strategien für die Zukunft" von Jean G. Ploner ist ein Fachbuch, das sich mit den Herausforderungen und Chancen in der Gastronomiebranche auseinandersetzt. Der Autor, ein erfahrener Branchenexperte, bietet...
14,00 €
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- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2008
- Matthaes Verlag
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"Molekulare Basics: Grundlagen und Rezepte" von Heiko Antoniewicz ist ein Buch, das sich mit der molekularen Küche beschäftigt. In diesem Werk vermittelt der Autor sowohl theoretisches Wissen als auch praktische Anwendungen im Bereich...
13,93 €