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-24%
- hardcover
- 288 Seiten
- Erschienen 2018
- Matthaes Verlag
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"Küche rockt: Gerichte und Geschichten" von Stefan Marquard ist ein Buch, das die Leidenschaft des Autors für das Kochen und seine unkonventionelle Herangehensweise an die Gastronomie widerspiegelt. Marquard, bekannt für seinen kreativen...
ab 60,83 €
79,90 €
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- hardcover
- 424 Seiten
- Erschienen 2014
- Matthaes Verlag
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"Prüfung und Praxis Bäckereifachverkäufer/-in" von Wolfgang Mößner ist ein umfassendes Fachbuch, das sich an angehende Bäckereifachverkäuferinnen und -verkäufer richtet. Es dient sowohl als Vorbereitung auf die Abschlussprüfung als auch...
17,35 €
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