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Genussmomente: Gourmetrestaurant Dichter. Erlesene Menüs aus der Sterneküche der Egerner Höfe am Tegernsee von Spitzenkoch Thomas Kellermann

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783985410620
Verlag:
Seitenzahl:
240
Auflage:
-
Erschienen:
2023-08-28
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Beschreibung

Genussmomente: Gourmetrestaurant Dichter. Erlesene Menüs aus der Sterneküche der Egerner Höfe am Tegernsee von Spitzenkoch Thomas Kellermann
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Genussmomente: Gourmetrestaurant Dichter" ist ein Kochbuch, das die erlesenen Menüs und kulinarischen Kreationen des Spitzenkochs Thomas Kellermann präsentiert. Das Buch bietet einen Einblick in die Sterneküche der Egerner Höfe am Tegernsee, einem renommierten Hotel und Restaurant, das für seine exquisite Gastronomie bekannt ist. Thomas Kellermann teilt seine Leidenschaft für hochwertige Zutaten und innovative Zubereitungstechniken durch eine Sammlung von Rezepten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse widerspiegeln. Begleitet von eindrucksvollen Fotografien von Lukas Kirchgasser, lädt das Buch dazu ein, die Kunst der gehobenen Küche zu entdecken und selbst unvergessliche Genussmomente zu schaffen.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Seitenzahl:
240
Erschienen:
2023-08-28
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783985410620
ISBN:
9783985410620
Verlag:
Gewicht:
1501 g
Auflage:
-
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