Die Ernährungs-Docs – Unsere 100 besten Protein-Power-Rezepte: Alleskönner Eiweiß: mit der richtigen Ernährung dauerhaft fit, schlank und gesund | SPIEGEL-Bestseller Platz 1
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Beschreibung
Eiweiß im Alltag: 100 proteinreiche Rezepte der Ernährungs-Docs Vom SPIEGEL-Bestseller-Team: Die NDR-Ernährungs-Docs zeigen, wie proteinreiche Ernährung im Alltag gelingt. Eiweiß hält Muskeln und Knochen stark, stabilisiert den Blutzucker und macht lange satt. Der Körper kann es aber kaum speichern. Deshalb kommt es darauf an, jeden Tag genug davon zu essen. 100 proteinreiche Rezepte, mit denen sich die „Eiweißformel“ leicht im Alltag umsetzen lässt Den eigenen Bedarf kennen: wie viel Eiweiß man individuell braucht Die besten Eiweißquellen: welche Lebensmittel besonders proteinreich sind und warum pflanzliches Eiweiß im Vordergrund steht Leichter abnehmen, weil Proteine den Blutzucker stabilisieren und Heißhunger bremsen Ärztliches Wissen aus der NDR-Sendung. Seit 2015 helfen die Ernährungs-Docs im NDR Menschen mit Gesundheitsproblemen, ihre Ernährung umzustellen. Dr. Matthias Riedl, Dr. Jörn Klasen, Dr. Viola Andresen und Dr. Silja Schäfer setzen dabei auf Essen als Medizin. Proteine sind die Bausteine für Gewebe und Organe. Sie transportieren Sauerstoff im Blut, steuern als Hormone und Enzyme den Stoffwechsel und unterstützen als Antikörper das Immunsystem. Eine eiweißreiche Ernährung hilft, die Muskeln bis ins hohe Alter zu erhalten. Das XL-Kochbuch der Ernährungs-Docs für alle, die sich dauerhaft fit, schlank und gesund ernähren wollen.
Produktdetails
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Über den Autor
- paperback
- 160 Seiten
- Erschienen 2023
- Reader's Digest Deutschland...
- hardcover
- 224 Seiten
- Erschienen 2024
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- Gebunden
- 160 Seiten
- Erschienen 2019
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2023
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- Gebunden
- 197 Seiten
- Erschienen 2022
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2018
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- Gebunden
- 176 Seiten
- Erschienen 2021
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- Gebunden
- 208 Seiten
- Erschienen 2018
- AT Verlag
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2022
- Christian Verlag GmbH
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2019
- ZS - ein Verlag der Edel Ve...
- hardcover
- 416 Seiten
- Erschienen 2025
- Droemer HC



