Rosins Restaurants: Die besten Rezepte der Sendung
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Beschreibung
"Rosins Restaurants: Die besten Rezepte der Sendung" von Frank Rosin ist ein Kochbuch, das auf der beliebten TV-Sendung basiert, in der Sternekoch Frank Rosin notleidenden Restaurants hilft, ihre Küche und Geschäftsstrategie zu verbessern. In diesem Buch teilt Rosin eine Auswahl seiner besten Rezepte aus der Show, die sowohl ambitionierte Hobbyköche als auch Profis inspirieren sollen. Die Rezepte sind vielfältig und decken verschiedene Geschmäcker und Küchenstile ab. Neben den Rezepten bietet das Buch auch wertvolle Tipps zur Zubereitung und Präsentation von Gerichten sowie Einblicke in Rosins Philosophie des Kochens und seine Erfahrungen aus der Sendung.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 2010
- Cadmos Verlag
- Taschenbuch
- 240 Seiten
- Erschienen 2016
- Emons Verlag
- hardcover
- 320 Seiten
- Erschienen 2012
- -
- hardcover -
- Erschienen 2005
- München. Bassermann 2005.