Werner Rothen – Mein Gourmetdesign: Überraschen Sie Ihre Gäste
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Beschreibung
"Mein Gourmetdesign: Überraschen Sie Ihre Gäste" von Werner Rothen ist ein Kochbuch, das sich auf die Präsentation von Speisen konzentriert. Der Autor lehrt die Leser, wie sie ihre Gerichte so präsentieren können, dass sie wie Kunstwerke aussehen und gleichzeitig köstlich schmecken. Das Buch enthält eine Vielzahl von Rezepten für Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts, alle mit detaillierten Anweisungen und hilfreichen Tipps zur Präsentation. Darüber hinaus bietet Rothen Einblicke in seine eigene kreative Denkweise und Prozesse beim Design seiner Gerichte. Es ist ein nützliches Handbuch für jeden Hobbykoch oder Profi, der seine kulinarischen Fähigkeiten auf die nächste Stufe heben möchte.
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