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Nachgefragt – 30 Spitzenköche verraten ihre Küchengeheimnisse: Mit Alfons Schuhbeck, Tim Raue, Roland Trettl, Sarah Henke, Christian Hümbs und mehr

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3960930461
Seitenzahl:
204
Auflage:
-
Erschienen:
2018-10-09
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Beschreibung

Nachgefragt – 30 Spitzenköche verraten ihre Küchengeheimnisse: Mit Alfons Schuhbeck, Tim Raue, Roland Trettl, Sarah Henke, Christian Hümbs und mehr
Mit Alfons Schuhbeck, Tim Raue, Roland Trettl, Sarah Henke, Christian Hümbs und mehr
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"Nachgefragt – 30 Spitzenköche verraten ihre Küchengeheimnisse" von Stefanie Hiekmann bietet einen faszinierenden Einblick in die Welt der gehobenen Gastronomie. In diesem Buch teilen 30 renommierte Spitzenköche, darunter bekannte Namen wie Alfons Schuhbeck, Tim Raue, Roland Trettl, Sarah Henke und Christian Hümbs, ihre persönlichen Küchengeheimnisse und kulinarischen Philosophien. Die Leser erhalten exklusive Tipps und Tricks direkt aus den Profiküchen sowie inspirierende Geschichten über die Leidenschaft und Kreativität dieser außergewöhnlichen Köche. Durch Interviews und Rezeptvorschläge wird ein abwechslungsreiches Bild der modernen Kochkunst gezeichnet, das sowohl Hobbyköche als auch professionelle Gastronomen anspricht.

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
204
Erschienen:
2018-10-09
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783960930464
ISBN:
3960930461
Gewicht:
1133 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Stefanie Hiekmann ist Food- und Gastrojournalistin und arbeitet fu¿r verschiedene Zeitungen, Magazine und Verlage rund um die schönen Themen Essen, Trinken, Ernährung und Genuss. Ihre neuesten Rezeptentwicklungen und kulinarischen Geschichten zeigt sie auf ihrem Blog „schmecktwohl" (schmecktwohl.de). www.stefaniehiekmann.de


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