Gemüse neu entdecken – mit Zubereitungstipps und Tricks von Profiköchen wie Cornelia Poletto und Tim Raue. Die spannendsten Pairings, Garmethoden und Aromen-Kombinationen für zu Hause. Gemüse ist vielfältig, bietet eine großartige...

"Nachgefragt – 30 Spitzenköche verraten ihre Küchengeheimnisse" von Stefanie Hiekmann ist ein inspirierendes Buch, das tief in die Welt der gehobenen Küche eintaucht. Es bietet exklusive Einblicke in die Arbeitsweisen und Philosophien...

Was würde passieren, wenn man Spitzenköchen sagt: "Such dir 5 Zutaten aus und koch was draus!"? Was würde auf dem Teller landen? Welche Ideen gehen Spitzenköchen durch den Kopf? Und was können Hobbyköche von den Profis lernen? 10...

Heute koche ich! Kinderleichte Ofengerichte, die super schmecken und schnell zubereitet sind - so unkompliziert war Kochen noch nie! Das Konzept ist ebenso praktisch wie innovativ und macht zudem noch Spaß: das Backpapier aufs Buch...

"50 x Italien vom Blech: Einfach geniale Ofengerichte - Fisch - Fleisch - Gemüse" von Stefanie Hiekmann ist ein inspirierendes Kochbuch, das sich auf die Vielfalt und Einfachheit italienischer Ofengerichte konzentriert. Es bietet 50...

Clever Carb von Hiekmann, Stefanie

"Wohlfühlküche mit heimischen Superfoods: 60 Rezepte - regional und saisonal" von Stefanie Hiekmann ist ein Kochbuch, das sich auf die Verwendung regionaler und saisonaler Zutaten konzentriert, um gesunde und schmackhafte Gerichte zu...

"One Pot Pasta ... basta!: 30 Nudelgerichte aus einem Topf" von Stefanie Hiekmann ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung von Pastagerichten in nur einem Topf konzentriert. Das Buch bietet 30 verschiedene Rezepte, die nicht nur...

One-Pot-Pasta - der Kochtrend für alle, die lieber kochen als abwaschen, geht in die nächste Runde! Das Prinzip ist ganz einfach: Alle Zutaten kommen in einen Topf und kochen so lange, bis die Nudeln gar sind. So verschmelzen die Nudeln...

So praktisch, so innovativ: Mit der COOK THIS BOOK-Methode kann jeder kochen - und das Kochen lieben lernen. Denn jedes Rezept enthält eine illustrierte Doppelseite als Vorlage, auf der alle Zutaten in Originalgröße gezeigt werden - und...

"Schnell. Gut. Kochen." von Stefanie Hiekmann ist ein inspirierendes Kochbuch, das Einblicke in die privaten Küchen renommierter Spitzenköch*innen wie Cornelia Poletto, Haya Molcho, Lucki Maurer und Maria Groß bietet. Das Buch...

Geschmack rund um die Welt! Um einen Hauch von internationaler Küche in den eigenen Alltag zu bringen, ist kein Ausflug in den Feinkostladen nötig! In diesem Buch plaudern 25 Profis aus dem Nähkästchen und verraten ihre liebsten...